Por Alejandro Sansón | Comenzaba la década del 90 del siglo pasado y el funcionamiento económico de la rotisería “La yema” no estaba en su mejor momento: para sobrevivir, había que cambiar el rumbo. En esa época “La yema” había quedado encerrada entre el Súper 25 y el Súper Luque. La gente se acostumbraba a ir una vez a la semana, o una vez al mes, al supermercado y allí
Alejandro Sansón
Alejandro Gabriel Sansón nació el 26 de junio de 1949, en San Miguel de Tucumán, ciudad en la que actualmente reside. Egresado del Gymnasium Universitario en 1967. Cursó hasta tercer año de la carrera de Agronomía. Tiene dos hijos, Martín y Germán, y nueve nietos. Casado en segundas nupcias con Susana Martín. Se ha desempeñado como empresario desde 1971 hasta el 2000. Vivió ocho años en España como viajante de ropa de vestir para damas. Volvió en 2008. Actualmente es empleado administrativo en la Asociación de Clínicas y Sanatorios de Tucumán.